とれたてサラダ 10円で落ち穂拾い

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7月 182013
 

農家さんと消費者をつなぐ紹介ポータルサイト。
「もぎたてサラダ」というのは、TBSのテレビ番組でありましたね。
なので、「とれたてサラダ」としておきましょう。

農家さんは、ホームページの製作などウェブ作業は苦手でしょう。ですから、その分野、そこの部分は無料にして、他の何かで課金制にするサイト。
できれば現金ではなく、現物を頂くかたちでで農家さんを助けるような仕組みにしたいですね。

例えば、あまりもの野菜を現物で譲ってもらって、それを飲食店などに又売りするなど、ですかね。
この辺は、創意工夫が必要ですね。

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少々高いけれど、便利なもの VS 達成感

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7月 182013
 

事業として行うサービスや物品の販売において、「少々高くても、便利」というのが、昔からのキーセンテンスのようです。

価格は、高すぎても安くてもダメで、少々高いとうのが、購買意欲をそそるようですね。
それにプラスして、「便利」という生活性。
娯楽でも、怠惰でもなく、生活の利便性をうたった方が、購入はしやすくなるようです。

ということは、そのようなサービスや物品に特化するというのが、事業としての成功につながるのかもしれません。

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コシヒカリの偽装

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7月 182013
 

おにぎりで不適正な表示、2業者に是正指示

農林水産省は17日、寿司(すし)販売店「あじみ屋」(大阪府松原市)とおにぎり屋「飛騨むすび」(岐阜市)に対し、日本農林規格(JAS)法に基づく表示の是正と再発防止を指示した。

発表によると、あじみ屋はコシヒカリ以外の品種が混ざったコメを使いながら、「伊賀米コシヒカリ」と不適正な表示をして、2012年4月から約1年間、おにぎり約31万個を販売。飛騨むすびは、他県産のコシヒカリを使用しながら、おにぎりに「飛騨高山のこしひかり」と表示し、11年9月~今年3月にかけて約23万個を販売した。

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